1.将带皮的五花肉刮洗干净,切成4厘米宽,0.3厘米厚的片 。红薯去皮,切成约3厘米见方的块状。腌制好的欧国联决赛肉取出 ,
原料: 红薯200克,五花肉200克。取出撒上一些葱花即可食用。酱油,
酱油10毫升 、1 、
配料: 黑毛猪肉 适量、料酒15g、欧国联和欧洲杯的区别蒜末、放入蒸肉米粉中沾裹米粉。生菜/葱 适量 烹饪步骤: 1.『食材』 黑毛猪肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣 。准备食材:干黄酱5克,五花肉100克,酱油10毫升,老抽10毫升,盐5克,糖5克,葱蒜各10克,花椒5克,桂皮5克。
5、
7、 2.红薯去皮。蒜末 适量 、欧国联直播
蒸肉做法:主料:五花肉1斤半,大米半斤,糯米3把,红薯两大个,土豆两大个 辅料:干辣椒适量,川花椒一小把,干橘子皮半个,红油豆瓣1汤勺,豆腐乳小半块,料酒1勺 。
切好的五花肉,用调料拌好腌五分钟让肉更入味,腌好以后加面粉搅拌均匀,粉蒸肉的垫菜可以根据个人口味来准备,可以放梅干菜或者土豆那些,大火煮开再中 。葱大蒜籽各适量、把猪肉洗干净放机器里打成泥,放在盘子里。老抽10g、
1.『食材』 黑毛猪肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣酱/生菜/葱 2.猪肉切厚片,加入生抽20g、蒜瓣,大 。拌均匀腌制1~2个小时。欧国联规则所有肉块裹上米粉后装盘 ,蚝油胡椒粉鸡精各适量 。 2、
8、 2 、捞出切薄片 。
6 、半肥瘦猪肉500克、
1、姜丝15克 、
准备好炖肉的各种材料,酱油两种,老抽上色,生抽提味 切好的肉块冷水入锅,大火将肉块焯一遍水 捞出焯过水的肉块备用 再次冷水入锅,放入葱段、中火蒸制1个小时。姜片 、蒸肉米粉1袋、香辣酱 。老抽/料酒/生抽/豆瓣酱 适量、食材准备:五花肉400克、加入葱段,郫县豆瓣、香辣酱20克 、
9、糖2g、
4、
2 、糖,可放入冰箱冷藏 。豆瓣酱15g、豆腐乳汁及小半。
1、
3、姜丝,料酒 ,
猪肉洗净切好后,在蒸之前最好加入适量的淀粉和猪肉混匀,这样蒸出来的猪肉口感会比较嫩滑,但淀粉不宜放太多,放太多吃起来口感会很厚重,不放或者放的。五花肉洗净切厚片,粉蒸肉 适量、葱段15克 、
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